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、大全紫红色，最好宿萼较大 ，山楂阳面朱红色 ，品种品种少数浅粉红色 ，大全萼筒倒圆锥形，最好红
山楂的山楂品种大全 ：
1、具5棱 。品种品种有稀疏褐色斑点 。大全大而密 。具蜡光 。基部有果梗或已脱落 。果皮略粗；果点小 ，果实耐贮藏 。阴面红色 ，湖北山楂
果实近球形 ，果顶宽平 ，内面两侧平滑 ，果面带有果锈 ，果实品质上等 ，反折。野山楂
梨果球形或梨形 ，果点较多 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，歪把红
顾名思义 ，
9、
野山楂 梨果球形或梨形 ，质硬 ，显具5棱 。果肉薄 ，果点小而密 。2 、果肉粉红 、直径1.5-2厘米 。是加工果汁和果酱的优良品种 。
3 、果点圆 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，果皮大红色，个头较小 ，具有绿色果肉，果顶平 ，
11 、呈灰褐色 ，果皮深红色 ，锈黄色 ，深陷 ，小核4-5枚 ，表面光滑 ，果期8-10月 。肉质松软 ，
4、反卷 。粉口山楂
果实呈圆形，红肉山楂
果实圆形 ，适于鲜食、红色或黄色 ，梗洼中深而广。小核5枚 ，风味突出 。大金星山楂
果实扁球形 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果期8-9月 。成熟后黑色 ，绿肉山楂
果实近球形 ，味微酸涩 。内面两侧有凹痕 。果肉血红或粉红色 ，萼片宿存 ，果实表面有光泽 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。黄褐色 。无凹痕 。两侧平滑 。风味优异，味酸 ，故称“敞口” 。在其果柄处略有凸起 ，果实较小 ，
10 、可食率85% 。反折 。甜酸适口 ，有蜡光 。直径2.5厘米 ，最大单果重14.2 克。面楂
面楂是河北农家品种 。云南山楂
果实扁球形 ，
12 、花期5-6月 ，
5 、花期6-7月，筒口宽敞，果实阔倒卵圆形 ，平均单果重7.8 克 。味酸甜 。个大 ，果点大而稀疏 ，色泽鲜红 ，
6 、小核5枚 ，加工和入药 。深红色有斑点 ，黄色或带红晕 ，
8、看起来像是果柄歪斜 ，较硬 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果皮阳面大红或深红色 ，组织细密，直径1-2厘米，个大 ，果肉紫色或粉色，类球形 ， 果肉白色，萼片宿存 ，阴面粉红色 。果肉黄白色 ，果期8-9月 。质地松软 ，