7、制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃
13 、灌饼油温热下入饼皮 。家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，花椒盐 、灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油 。
9 、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃平底锅放油 ，灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；
4 、制最
8 、小吃把面团横向压扁，一面面皮凝固之后，切成小段；
5 、
10 、生菜 。面案抹少许油防粘 ，遇热会鼓起很大的气泡 。经过翻面的面皮，团圆；
6 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，
原料 ：面粉 、盖上锅盖，翻面煎。鸡蛋 、面皮起的变化 ，
做法：
1、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、油 、静置半小时；
2 、